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2019山东教师招聘:《海水晒盐——粗盐的提纯》教案

2019-01-28 15:09:49
教师招聘网
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编辑2019山东省教师招聘考试信息汇总(1月份)

编辑【教师统考】2019山东教师招聘统考汇总 山东教师统考专题
 

《海水晒盐——粗盐的提纯》教案

一、教学目标

1.学会过滤和蒸发的基本操作;掌握操作过程中的注意事项。

2.通过去除粗盐中杂质问题的解决,归纳出混合物分离的方法并总结出分离混合物的一般思路,提高动手操作的能力。

3.增强对化学现象的探究欲望,培养学习化学的兴趣。

二、教学重难点

【重点】粗盐提纯的过程以及过滤、蒸发基本操作要点。

【难点】混合物的分离的一般方法和思路。

三、教学过程

环节一:导入新课

【提出问题】前面我们已经学习了海水晒盐的过程,大家思考一下海水晒盐制得的盐是粗盐还是我们平时用的食盐?

【学生回答】粗盐。

【教师引导】大家对前面知识掌握很牢固,那粗盐怎么变成我们食用的食盐呢?今天继续来学习粗盐的提纯实验。

环节二:新课讲授

【教师活动】展示粗盐,说明在生活中广泛的用途,如粗盐热敷、养鱼水箱中调节水环境,大家观察后描述粗盐的状态。

【学生回答】粗盐是白中带黄的固体,颗粒较大。

【提出问题】通过粗盐的状态,猜想可能含有哪些杂质?

【学生回答】泥沙。

【提出问题】氯化钠可以溶解,泥沙不溶解,可以通过过滤的方法进行分离提纯,下面来看一段视频,同学们看到分离中都包含了哪些操作步骤。

【播放视频】氯化钠的提纯过程。

【学生回答】溶解、过滤、蒸发。

【教师实验】粗盐的过滤实验,过滤器是怎么制作的?

【学生回答】叠好的滤纸放入漏斗后,应紧贴漏斗壁,中间不要有气泡。

【提出问题】过滤时的二个低于是什么?

【学生回答】滤纸的边缘要比漏斗口稍低;倾倒液体时,使液体沿着玻璃棒流下,液面要低于滤纸的边缘。

【提出问题】过滤时的三个紧靠是什么?

【学生回答】盛有待过滤液的烧杯口紧靠玻璃棒中部;玻璃棒下端紧靠三层滤纸一边,漏斗下端紧靠烧杯内壁,防止液滴飞溅。

【提出问题】除了这些,大家还能注意到哪些操作?

【学生回答,教师补充】过滤时最好先让上层滤液滤过,然后再将混有大量沉淀的溶液倒入。

【教师讲授】过滤后得到的是溶液要想得到晶体就要进行蒸发操作。

【教师实验】对过滤后的滤液进行蒸发结晶,蒸发是如何操作的?

【学生回答】蒸发皿应放在铁圈上,用酒精灯加热,在加热过程中,用玻璃棒不断搅动。

【提出问题】在加热过程中,为什么要用玻璃棒不断搅动?

【学生回答】防止由于局部温度过高,造成液滴飞溅。

【提出问题】到什么时候停止加热的?

【学生回答】当蒸发皿中出现较多量的固体时,即停止加热。

【学生实验】分组按照讲述的步骤和注意事项进行操作。

环节三:巩固提高

在溶解、过滤、蒸发操作中都用到了玻璃棒,分别起什么作用?

溶解:玻璃棒起搅拌作用,目的是加速溶解;过滤:玻璃棒起引流作用;蒸发:玻璃棒起搅拌作用,防止局部受热时液滴飞溅。

环节四:小结作业

请学生回答本堂课的收获:粗盐的提纯实验步骤和注意事项。

布置作业:提问食盐中除了不溶性的杂质,还有其他杂质吗?应该怎么除去?

四、板书设计

 

中公讲师解析
 

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